Watermeloen, Acai & Yoghurt bowl

Watermeloen, Acai & Yoghurt Bowl

Een verfrissende, zomerse bowl voor een heerlijke start van de dag!

Ingrediënten

• 2 pakjes (100g) Acai pulp
• 1/4 glas kokoswater
• 1 banaan
• 1/2 glas bevroren gemengde bessen
• 1/2 glas watermeloen in stukjes
• Optioneel: 1/4 glas soja-kokos yoghurt

Toppings

• Muesli of geroosterde boekweit
• Verse aardbeien, kiwi, banaan
• Honingpollen (optioneel)

Bereiding

1. Breek de bevroren acai-pulp in stukjes en voeg toe aan de blender.
2. Voeg alle overige ingrediënten toe en meng tot een dikke massa.
3. Giet het mengsel in een kom en top met je favoriete toppings.
4. Geniet van deze frisse, zomerse bowl!