Watermeloen, Acai & Yoghurt bowl

Watermeloen, Acai & Yoghurt bowl

Deze frisse watermeloen, acai en yogurt bowl is een prima begin voor een zomerse dag. De heerlijke zoete watermeloen maakt deze bowl tot een zomerse verassing.

10 minuten
2
Ontbijt en tussendoor

Ingrediënten

2 pakjes 100g Acai pulp
1/4 glas kokos water
1 banaan
1/2 glas bevroren gemengde bessen
1/2 glas watermeloen in stukjes
Optioneel: 1/4 glas soja kokos Yoghurt
toppings:
muesli of geroosterde Boekweit
verse aardbeien
verse kiwi
verse banaan
honing pollen

Benodigde keukenspullen
Blender

Bereiden

Breek  je bevroren fruit pulp  door de helft en breek ze in stukjes in een blender.

Voeg alle andere ingrediënten toe.

Meng alles tot een dikke massa giet het mengsel in een bowl, top met uw favorieten en geniet!

Goede toppings zijn: kiwi, kokosvlokken, munt en chiazaad.