Acai pure smoothie bowl

Acai Pure Smoothie Bowl

Een verfrissende en voedzame smoothie bowl boordevol eiwitten en antioxidanten. Het voelt als ijs, maar is ongelooflijk gezond!

Ingrediënten

• 2 pakjes (100g) Acai-pulp (puree)
• 1/2 banaan
• 1/2 glas zuivelvrije melk (bijvoorbeeld chocolade melk)
• 1/2 glas bevroren gemengde bessen
• 1 eetlepel pindakaas
• 1 eetlepel cacaopoeder

Benodigde Keukenspullen

• Blender

Bereiding

1. Voeg de banaan, melk, bevroren bessen, pindakaas en cacaopoeder toe aan de blender. Mix op lage snelheid totdat alles goed gemengd is.
2. Voeg de Acai-pulp toe (breek het in stukjes) en blend opnieuw tot een gladde, romige massa.
3. Voeg indien gewenst nog wat extra melk toe om de gewenste dikte te bereiken.
4. Schep het mengsel in een kom.
5. Garneer je Acai-bowl met muesli, verse bessen, cacaonibs (of chocolade chips) en andere toppings naar keuze.
6. Tip: Laat 30 seconden stromend warm water over de verpakking van de Acai-pulp stromen om het makkelijker uit de verpakking te krijgen.

Deze smoothie bowl is een heerlijke en voedzame manier om je dag te starten of als tussendoortje. Geniet van de rijke smaak en de vele gezondheidsvoordelen!